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26/08/2013 23:13

Broa de Milho

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 3/4 xic de açúcar
  • 1 xic de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 3 xic de farinha de trigo
  • 2 xic de farinha de milho média
  • 1 cl (sopa) de fermento em pó
  • 1 cl (sopa) de erva doce (opcional)

 

 Modo de Fazer:

Passo 1:

Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme.

Passo 2:

Continue batendo e adicione os ovos, o sal e a erva doce (opcional).

Passo 3:

Junte as farinhas peneiradas com o fermento.

Passo 4:

Misture bem.

Passo 5:

Faça bolinhas.

 Passo 6:

Leve ao forno pré-aquecido (180º), para assar por aproximadamente 30 minutos.

Passo 7:

Deixe esfriar e sirva.

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 50 broas

 

Última modificação em 27/08/2013 00:28
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