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28/09/2010 23:47

TOMATE CEREJA RECHEADO COM PASTA DE MANJERICÃO

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Ingredientes:

  • 1 cx de tomates cerejas;
  • 1 pote de requeijão (200 g);
  • folhas de 4 ramos de manjericão;
  • 2 cl (sopa) de azeite de oliva;
  • suco de 1/2 limão;
  • sal

 

Modo de Fazer:

Passo 1

Bater todos os ingredientes menos os tomates no liquidificador até ficar uma pasta.

 

Passo 2

Reserve a pasta.

 

Passo 3

Lave os tomates, tire a tampa e retire todas as sementes.

 

Passo 4

Recheie os tomates com a pasta e sirva.

 

Rendimento: aproximadamente 35 tomates

Tempos de Preparo: 20 minutos

Dicas: sirva a pasta de manjericão também com torradas, canapés ou bolachas.

 

 

Última modificação em 22/05/2012 12:26

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