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17/10/2010 19:11

MASSA GRATINADA

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Receita preparada pela convidada

CATIA KETTERMANN em 14 de outubro de 2010.

 

 

 

 

  

 

 

 

Ingredientes:

  • 150 g de bacon picado em cubinhos;
  • 200 g de linguiças calabresas fininhas picada em cubinhos;
  • 150 g de peito de frango defumado picado em cubinhos;
  • 100 g de passas de uva preta;
  • 150g de queijo mussarela picado em cubinhos;
  • 2 cx de creme de leite;
  • 1 pote de nata
  • 500 g de espagueti grano duro

 

Modo de fazer:

Passo 1

Refoque o bacon. Adicione a calabresa.

Passo 2

Adicione o peito de peru e as passas, refogue mais um pouco e desligue.

Passo 3

Acrescente a nata e o creme de leite, misture bem. Reserve.

Passo 4

Cozinhe a massa em água quente, até ficar al dente. Em um refratário misture a massa, o queijo e o molho.

Passo 5

Leve ao forno para aquecer (5 minutos).

Passo 6

Sirva quente com queijo ralado.

 

Rendimento: 5 pessoas

Tempo de Preparo: 30 minutos

  

Última modificação em 22/05/2012 19:09

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