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21/10/2010 17:33

RISOTO DE ATUM

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Ingredientes:

  • 1 cebola picada;
  • 2 tomates sem pele picados;
  • 2 xic de arroz parabolizado ou para risoto;
  • 1/2 xic de ervilha congelada;
  • 1 lata de atum ralado;
  • 2 cl (sopa) de creme de leite;
  • tempero verde

 

 

 

 

Modo de fazer:

Passo 1

Refogue a cebola, junte os tomates até formar um molho grosso.

Passo 2

Junte o arroz, coloque sal e adicione água quente aos poucos enquanto o arroz cozinha.

Passo 3:

Quando o arroz estiver cozido, junte o atum e a ervilha congelada, deixe cozinhar por mais 2 minutos.

Passo 4:

Adicione o tempero verde e o creme de leite. Desligue.

Passo 5:

Sirva quente.

 

Rendimento: 4 pessoas

Tempo de Preparo: 30 minutos

 

Última modificação em 22/05/2012 19:06

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