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24/10/2010 22:07

ESTROGONOFE DE CAMARÃO

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Ingredientes:

  • 400 g de camarão médio;
  • 1 cebola grande picada;
  • 2 tomates;
  • 1 cl (sopa) de catchup
  • sal, coentro, pimenta;
  • 1 cx de creme de leite

 

 

 

 

 

 

 

Modo de fazer:

Passo 1

Tempere os camarões com sal, coentro e pimenta.

Passo 2

Refogue os camarões com 1 cl (sopa) de óleo. Reserve.

Passo 3

Em outra panela, refogue a cebola, junte os tomates até formar um molho consistente. Junte o catchup e acerte o sal.

Passo 4

Adicione os camarões e cozinhe por mais 2 minutos.

Passo 5

Acrescente o creme de leite, misture e desligue.

Passo 6

Sirva quente acompanhado de arroz branco.

 

Rendimento: 3 pessoas

Tempo de Preparo: 30 minutos

  

Última modificação em 22/05/2012 19:03

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