Ingredientes:
- 200 g de manteiga sem sal;
- 3 ovos;
- 1 lata de leite condensado;
- 200g de chocolate em pó;
- 1 cálice de licor;
- 160g de bolachas tipo maria esmagadas;
- 200g de nozes picadas;
- 1 barra (180g) de chocolate meio amargo;
- 1 cx (200g) de creme de leite
Modo de Fazer:
Passo 1:
Forre o fundo de uma forma redonda com papel alumínio.
Passo 2:
Bata a manteiga na batedeira ou liquidificador, e acrescente os ovos, um a um. Junte o leite condensado e misture.
Passo 3:
Adicione o chocolate em pó e o licor. Misture.
Passo 4:
Esmague a bolacha e misture.
Passo 5:
Junte as nozes, misture e coloque na forma, cubra com papel alumínio e leve ao freezer ou congelador por 24 horas.
Passo 6:
No dia seguinte, desenforme e coloque em um prato de torta.
Passo 7:
Derreta o chocolate em banho maria ou em 2 minutos no microondas, junte o creme de leite e cubra a torta ainda congelada com toda a mistura de chocolate.
Passo 8:
Leve ao congelador/freezer para endurecer o chocolate.
Passo 9:
Sirva as fatias ainda congeladas.
Tempo de Preparo: 30 minutos mais 24 horas de espera.
Rendimento:16 fatias