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01/10/2010 12:51

FRANGO COM MOLHO DE MOSTARDA

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Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango cortado em fatias finas;
  • tempero verde, sálvia, orégano;
  • sal;
  • 1 cebola picada;
  • 1 cx de creme de leite;
  • 3 cl (sopa) de mostarda Dijon

 

 

  

 

Modo de Fazer:

Passo 1

Tempere o bifes de frango com sal, orégano, tempero verde e sálvia, coloque em um refratário untado e leve ao forno pré-aquecido para assar.

 

Passo 2

Refogue a cebola com 1 cl (sopa) de óleo, deixe esfriar. Em um prato misture o creme de leite, a cebola e a mostarda.

 

Passo 3

Cubra o frango com o molho de mostarda e leve ao forno por mais 10 minutos.

 

Rendimento: 6 pessoas

Tempo de Preparo: 40 minutos

 

Última modificação em 22/05/2012 17:18

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