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STROGONOFF DE LINGUIÇA

Escrito por em 27/07/2013 13:04

Receita da Convidada: RAQUEL DE PAIVA

Ingredientes:

  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara de pimentão verde
  • 300g de linguiça
  • 2 tomates
  • 3 tomates pelados
  • 1/2 xícara de vinho tinto (divida em duas partes)
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho shoyo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de chá de sal fino temperado
  • 6 fatias de queijo mussarela
  • 1/2 pacote de massa caseira
  • sal para a massa a gosto
Nota:
(1 votos)
3 1

PANQUECA DE CARNE COM MOLHO BRANCO

Escrito por em 03/12/2012 20:18

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 xic. de farinha de trigo
  • 2 xic de leite
  • sal
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola
  • salsa, sálvia, orégano
  • 3 cl (sopa) de molho de soja
  • 200g de queijo mussarela
  • 1/2 litro de leite
  • 1 copo (200 ml) de requeijão
  • 2 cl de maisena
  • 1 cl (sopa) de margarina
  • noz moscada ralada
  • queijo parmesão ralado

 

Nota:
(3 votos)
4 3

Ingredientes:

  • 500g de talharim
  • 2 peitos de frango sem osso e sem pele cortados em cubos (400g)
  • 1 cl (sopa) de açafrão
  • 100g de nozes picadas (pedaços grandes)
  • 10 damascos secos picados em tiras
  • 200g de nata
  • orégano, pimenta e sálvia
Nota:
(2 votos)
2 2

LASANHA DE BERINJELA

Escrito por em 18/04/2012 15:30

Ingredientes:

  • 500g de massa para lasanha
  • 500g de queijo mussarela em fatias
  • 2 berinjelas grandes ou 3 médias
  • 1 cebola grande
  • 3 tomates maduros sem pele
  • 1 cubo de caldo de legumes dissolvido em 1 xic de água quente
  • sal
  • pimenta
  • tempero verde
  • orégano
  • 3 cl (sopa) de molho de soja
  • 1 cx de creme de leite
  • queijo ralado
Nota:
(0 votos)
0 0

Ingredientes:

  • 500g de espaguete
  • 1 cebola picada
  • 1 pote de requeijão
  • 200g de nata
  • 150g de queijo gorgonzola
  • pimenta moída
  • 15 unidades de uva itália (1 cacho médio)

 

 

Nota:
(0 votos)
0 0

Ingredientes:

  • 500g de massa para lasanha
  • 400g de queijo mussarela fatiado
  • 1 cebola média picada
  • 50g de funghi desidratado
  • 1 pote de requeijão
  • 1 cx (200g) de creme de leite
  • 1/2 copo de leite
Nota:
(0 votos)
0 0

ESPAGUETE À CARBONARA

Escrito por em 15/08/2011 00:36

Ingredientes:

  • 500g de espaguete
  • 300g de bacon picado
  • 1 cx (200g) de creme de leite
  • 1/2 xic de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • sal

Nota:
(0 votos)
0 0

INGREDIENTES:

  • 500g de espaguete;
  • 1 vidro de tomates secos (100g);
  • 1 pote (200g) de requeijão;
  • 1 cx (200g) de creme de leite;
  • 1 cebola picada;
  • sal, azeite;
  • folhas de 2 galhos de manjericão
Nota:
(0 votos)
0 0

LASANHA DE CREME DE MILHO

Escrito por em 27/03/2011 22:07

Ingredientes:

  • 500g de massa para lasanha;
  • 2 latas de milho verde;
  • 2 cx (200g) de creme de leite;
  • 2 copos de leite;
  • 1 cubo de caldo de legumes ou frango desmanchado em 1/4 xíc. de água quente;
  • 400g de queijo mussarela em fatias;
  • orégano;
  • queijo ralado


Nota:
(2 votos)
1 2
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