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 Ingredientes:

  • 2 kg de costeleta de porco em tiras de 8 cm de largura;
  • sálvia, sal e orégano;
  • 1 cl (sopa) de óleo;
  • 2 cl de cebola picada;
  • 1/2 xic de açúcar mascavo;
  • 1/2 xic de vinagre branco;
  • 3 cl (sopa) de molho inglês;
  • 2 xic. de catchup;
  • 1 folha de louro;
  • pimenta e sal;
  • 1/2 xic de água

 

Publicado em Carnes