Novidades Salgadas
Novidades Doces
Newsletter
Cadastre-se para receber as receitas por e-mail!

Ingredientes:

  • 2 kg de costela de porco (largura aproximadamente de 10 cm)
  • sálvia, pimenta, orégano, tempero verde
  • 1/2 xíc de vinho branco
  • 4 col (sopa) de mostarda dijon
  • 6 col (sopa) de mel
Publicado em Carnes
25/11/2010 11:21

NUCA DE PORCO AO VINHO

Ingredientes:

  • 1 kg de nuca de porco;
  • 1 e 1/2 copo de vinho tinto;
  • sal, pimenta, orégano;
  • 1 maço de tempero verde;
  • 6 folhas de sálvia;
  • 8 cebolinhas tipo para conserva

 

Publicado em Carnes

 Ingredientes:

  • 2 kg de costeleta de porco em tiras de 8 cm de largura;
  • sálvia, sal e orégano;
  • 1 cl (sopa) de óleo;
  • 2 cl de cebola picada;
  • 1/2 xic de açúcar mascavo;
  • 1/2 xic de vinagre branco;
  • 3 cl (sopa) de molho inglês;
  • 2 xic. de catchup;
  • 1 folha de louro;
  • pimenta e sal;
  • 1/2 xic de água

 

Publicado em Carnes