Receita da Convidada: RAQUEL DE PAIVA

Ingredientes:

• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de pimentão verde
• 300g de linguiça
• 2 tomates
• 3 tomates pelados
• 1/2 xícara de vinho tinto (divida em duas partes)
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho shoyo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de sal fino temperado
• 6 fatias de queijo mussarela
• 1/2 pacote de massa caseira
• sal para a massa a gosto

Ingredientes:

• 250g de polvilho doce
• 3/4 xic (chá) de leite
• 1/4 xic (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xic (chá) de queijo ralado
• 1 cl (sobremesa) de sal

Ingredientes:

• 100g de queijo prato ou gruyére cortado em cubos bem pequenos ou ralado
• 50g de queijo parmesão ralado
• 60g de manteiga
• 40g de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 4 ovos
• noz moscada
• pimenta
• 100 ml (1/2 caixa) de creme de leite

Ingredientes:

• 1 linguiça mista (200g)
• 6 ovos
• sal
• 100g queijo cortado em cubos
• tempero verde

Ingredientes:

• 500g de massa para lasanha
• 500g de queijo mussarela em fatias
• 2 berinjelas grandes ou 3 médias
• 1 cebola grande
• 3 tomates maduros sem pele
• 1 cubo de caldo de legumes dissolvido em 1 xic de água quente
• sal
• pimenta
• tempero verde
• orégano
• 3 cl (sopa) de molho de soja
• 1 cx de creme de leite
• queijo ralado

Ingredientes:

• 500g de massa para lasanha
• 400g de queijo mussarela fatiado
• 1 cebola média picada
• 50g de funghi desidratado
• 1 pote de requeijão
• 1 cx (200g) de creme de leite
• 1/2 copo de leite

Ingredientes:

• 1 vidro de pepino em conserva 
• 3 cenouras
• 2 cebolas grandes
• 2 tomates grandes
• 2 maçãs
• 150g de queijo prato em fatias
• 150g de presunto ou peito de chester
• 1 pimentão
• 1 cx de creme de leite
• 1 (200g) pote de maionese
• 4 cl (sopa) de catchup
• 2 cl (sopa) de mostarda
• 2 cl (sopa) de vinagre
• batata palha

Ingredientes:

• 3 pães de 50g (tipo francês)
• molho de  tomate (pode ser molho pronto)
• 100g de queijo mussarela em fatias
• 100g de presunto em fatias
• 4 ovos
• 1/2 xic de leite
• manjericao e orégano

Ingredientes:

• 1 e 1/4 xic. de farinha de trigo
• 1/2 xíc de farinha de milho
• 1 xíc de queijo ralado
• 1/4 xic de manteiga ou margarina
• 1 cl (sobremesa) de sal
• 1/3 xic de água

Ingredientes;

• 4 pães tipo italiano redondo
• 1 cebola média
• 1 cl (sopa) de manteiga
• 1/2 copo de vinho branco
• 1 litro de leite
• 1/2 xic de maisena
• 1 xic de queijo provolone picado
• 1 xic de queijo prato picado
• 1 xic de queijo parmesão ralado
• 1 cubo de caldo de frango