Receita da Convidada: RAQUEL DE PAIVA

Ingredientes:

• 1 cebola grande
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de pimentão verde
• 300g de linguiça
• 2 tomates
• 3 tomates pelados
• 1/2 xícara de vinho tinto (divida em duas partes)
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho shoyo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de sal fino temperado
• 6 fatias de queijo mussarela
• 1/2 pacote de massa caseira
• sal para a massa a gosto

Ingredientes Brigadeirão:

• 200g de chocolate branco picado
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• margarina para untar

Ingredientes Calda:

• 300g de morangos inteiros ou picados
• 1 xícara de chá rasa de açúcar

Receita preparada pela convidada JULIANA HORLLE SENGER

Ingredientes:

• 1 lata de atum ralado;
• 500 g de espaguete;
• 1 cebola picada;
• 3 tomates bem maduros, sem pele, picados;
• 1 cx de creme de leite;
• sal;
• 8 folhas de manjericão fresco

Ingredientes:

• 1 kg de filé mignon cortado em medalhões (de 2 cm de altura);
• sal, pimenta;
• 1 cebola picada;
• 1 cx de creme de leite;
• folhas de 2 galhos de hortelã

Ingredientes:

• 500g de tortei;
• 100 g de queijo gorgonzola;
• 1 pote (200 g) de requeijão;
• 1 cx de creme de leite
• folhas de manjericão

Ingredientes:

• 1 kg de batata;
• 1 cx de creme de leite;
• 100 g de queijo provolone
• ervas de provence ou orégano

Ingredientes:

• 400 g de camarão médio;
• 1 cebola grande picada;
• 2 tomates;
• 1 cl (sopa) de catchup
• sal, coentro, pimenta;
• 1 cx de creme de leite

Ingredientes:

• 4 claras;
• 4 cl (sopa) de açúcar;
• 1 barra de chocolate meio amargo ( 180 g);
• 1 lata de creme de leite (395 g)

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango cortado em cubos;
• sal;
• 2 cebolas médias picadas;
• 1 cl (sopa) curry;
• 1 garrafa de leite de côco;
• 1 cx de creme de leite;
• 6 folhas de hortelã