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ESTROGONOFE DE QUEIJO

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Receita preparada pela convidada JULIANA HORLLE SENGER

  

 

 

Ingredientes:

  • 2 pacotes de queijo de minas;
  • 1 cebola picada;
  • 3 tomates sem pele picados;
  • 3 cl (sopa) de catchup;
  • 2 cl (sopa) de molho de soja (shoyo);
  • 2 cx de creme de leite

 

Modo de Fazer:

Passo 1:

 

Pique o queijo em cubos  e reserve.

Passo 2:

 

Refogue a cebola, junte o tomate até reduzir o molho.

Passo 3:

 

Adicione o queijo, o molho de soja e o catchup. Cozinhe até o queijo começar a derreter.

Passo 4:

 

Misture o creme de leite e desligue.

Passo 5:

 

Sirva quente.

 

Rendimento: 6 pessoas

Tempo de Preparo: 25 minutos

  

Última modificação em 22/05/2012 17:34

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