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GALINHA BEBADA

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Ingredientes:

  • 8 sobrecoxas de frango;
  • 1 pacote de creme de cebola;
  • 1 lata 300 ml cerveja malzebier;
  • 1 lata 300 ml cerveja branca;
  • sal

 

 Modo de Fazer:

Passo 1:

Envolva as sobrecoxas, uma a uma, no creme de cebola.

Passo 2:

Acomode todos os pedaços de frango em uma panela de ferro. (os pedaços podem ficar sobrepostos).

Passo 3:

Adicione a cerveja preta.

Passo 4: 

Junte a cerveja branca.

Passo 5:

Deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora, cuidando para não grudar no fundo. (mexer apenas algumas vezes e de leve)

Passo 6: 

Adicione um pouco de sal, cozinhe por mais alguns minutos e desligue.

Passo 7: 

Sirva quente.

Dica: para acompanhar este prato sirva massa, purê de batatas, ou polenta.

Rendimento: 4 pessoas

Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos.

Última modificação em 25/05/2012 17:35

comentários 

 
0 #1 projeto de pesquisa 12-04-2017 06:06
Ѕe se tοdo mundo sе preocupassem ᥱm fazеr blogs como estes , poderiamos ter սm mundo digital
mᥙito maіs bacana paгa tоԀⲟs
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