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ESPAGUETE COM GORGONZOLA E UVA ITÁLIA

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Ingredientes:

  • 500g de espaguete
  • 1 cebola picada
  • 1 pote de requeijão
  • 200g de nata
  • 150g de queijo gorgonzola
  • pimenta moída
  • 15 unidades de uva itália (1 cacho médio)

 

 

 

 

Modo de Fazer:

 

 

 

Passo 1:

 

Refogue a cebola, junte o gorgonzola até derreter o queijo.

 

Passo 2:

Adicione o requeijão, a nata e a pimenta moída a gosto, deixe no fogo té começar a ferver. Desligue.

Passo 3:

Divida cada grão de uva em quatro.

Passo 4:

Junte ao molho, deslique. Misture a massa já cozida (al dente) ao molho.

Passo 5:

Sirva quente.

Rendimento 5 pessoas.

Tempo de preparo: 20 minutos.

 

Última modificação em 25/05/2012 19:05

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