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MANJAR DE COCO

Escrito por em 07/02/2012 00:48

Ingredientes para o Creme:

  • 500 ml de leite de coco garrafinha
  • A mesma medida de leite (500ml)
  • 3 colheres cheias de amido de milho
  • 1 xícara bem cheia de açúcar

Ingredientes para a Calda de Ameixa:

  • 150g de ameixa sem caroço
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Água

Nota:
(0 votos)
0 0

FILE AO MOLHO DE NATA

Escrito por em 28/01/2012 20:40

Ingredientes:

  • 700g de filé mignon
  • 10 folhas de sálvia
  •  orégano
  • 300g de nata
  • 200ml de leite
  • 1 cl(sopa) de margarina
  • 2 cl (sopa) de maisena
  • pimenta
Nota:
(3 votos)
3 3

FAROFA

Escrito por em 23/12/2011 00:22

Ingredientes:

  • 500g de farinha de mandioca
  • 100g de manteiga
  • 100g de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 10 azeitonas
  • 70g de uva passa
  • sal
  • tempero verde
  • 2 ovos cozidos

 

Nota:
(1 votos)
5 1

SORVETÃO

Escrito por em 20/12/2011 00:24

Ingredientes Creme 1:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 lata de leite (a mesma do leite condensado)
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de amido de milho (dissolver no leite)

Ingredientes Creme 2:

  • 3 claras
  • 1 lata de creme de leite sem soro (precisa ser a lata)
  • 3 colheres de açúcar

Ingredientes Caramelo:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
Nota:
(5 votos)
3 5

TORTA DE BOMBOM

Escrito por em 18/12/2011 13:45

 

Ingredientes Primeira Camada:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de amido de milho (dissolver no leite)

 

Ingredientes Segunda Camada:

  • 15 bombons

Ingredientes Terceira Camada:

  • 1 copo de leite
  • 8 colheres de achocolatado em pó
  • 1 colher de amido de milho

Ingredientes Quarta Camada:

  • 3 claras
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro (tem que ser lata)
Nota:
(2 votos)
5 2

CALDA DE DAMASCO E AMEIXA

Escrito por em 17/12/2011 18:57

Ingredientes:

  • 200g de damasco
  • 200g de ameixa preta sem caroço
  • Água para cobrir

  

Nota:
(1 votos)
5 1

SALPICÃO

Escrito por em 12/12/2011 23:07

Ingredientes:

  • 1 vidro de pepino em conserva 
  • 3 cenouras
  • 2 cebolas grandes
  • 2 tomates grandes
  • 2 maçãs
  • 150g de queijo prato em fatias
  • 150g de presunto ou peito de chester
  • 1 pimentão
  • 1 cx de creme de leite
  • 1 (200g) pote de maionese
  • 4 cl (sopa) de catchup
  • 2 cl (sopa) de mostarda
  • 2 cl (sopa) de vinagre
  • batata palha

 

Nota:
(2 votos)
5 2

ESCONDIDINHO DE CAMARÃO

Escrito por em 07/12/2011 00:45

Ingredientes:

  • 500g de aipim
  • 500g de camarão médio
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 2 cl (sopa) de molho de tomate
  • coentro
  • pimenta
  • 1 cx de creme de leite
  • noz moscada
  • 50g de queijo ralado

 

Nota:
(1 votos)
5 1

TRUFÃO DE MORANGO

Escrito por em 24/11/2011 00:47

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 2 caixas de morangos

 

Nota:
(1 votos)
5 1

PIZZA RÁPIDA DE PÃO

Escrito por em 23/11/2011 00:19

Ingredientes:

  • 3 pães de 50g (tipo francês)
  • molho de  tomate (pode ser molho pronto)
  • 100g de queijo mussarela em fatias
  • 100g de presunto em fatias
  • 4 ovos
  • 1/2 xic de leite
  • manjericao e orégano

 

Nota:
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