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13/02/2013 13:55

BOLINHO DE ARROZ DE FORNO

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de tempero verde
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

Passo 1:

 

Em uma tigela, coloque o arroz cozido, o queijo, o leite, os ovos, o tempero verde, o amido de milho e a farinha. Misture bem. Logo adicione o fermento, misture e deixe descansar por 10 minutos.

 

Passo 2:

Depois dos 10 minutos de descanso, com o auxílio de duas colheres de sopa, modele os bolinhos e coloque-os na assadeira untada. Leve ao forno pre aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.

 

Passo 3:

Retire do forno e sirva!

 

Tempo de Preparo: 50 minutos

Rendimento: 30 unidades

 

Última modificação em 13/02/2013 14:54

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