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13/10/2010 01:10

MOUSSE DE MANGA

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 mangas grandes e maduras
  • 1 envelope de gelatina (12g) incolor sem sabor

 

 

 

 

 

 

Modo de Fazer:

Passo 1

Preparar a gelatina conforme as instruções do fabricante.

 

Passo 2

No copo do liquidificador colocar o leite condensado, o creme de leite, a gelatina preparada anteriormente e a manga. Bater bem.

 

Passo 3

Leve para gelar.

 

Rendimento: 10 porções

Tempo de Preparo: 20 minutos

Dica 1: às vezes não coloco ou ponho apenas a metade da gelatina sem sabor.

Dica 2: experimente substituir a gelatina por um pote de iogurte natural integral.

 

Última modificação em 25/05/2012 11:41

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