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05/01/2011 11:45

TORTA CROCANTE DE NOZES E CHOCOLATE

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Ingredientes:

  • 200 g de manteiga sem sal;
  • 3 ovos;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200g de chocolate em pó;
  • 1 cálice de licor;
  • 160g de bolachas tipo maria esmagadas;
  • 200g de nozes picadas;
  • 1 barra (180g) de chocolate meio amargo;
  • 1 cx (200g) de creme de leite

 

 

Modo de Fazer:

Passo 1:

Forre o fundo de uma forma redonda com papel alumínio.

Passo 2:

Bata a manteiga na batedeira ou liquidificador, e acrescente os ovos, um a um. Junte o leite condensado e misture.

Passo 3:

Adicione o chocolate em pó e o licor. Misture.

Passo 4:

Esmague a bolacha e misture.

Passo 5:

Junte as nozes, misture e coloque na forma, cubra com papel alumínio e leve ao freezer ou congelador por 24 horas.

Passo 6:

No dia seguinte, desenforme e coloque em um prato de torta.

Passo 7:

Derreta o chocolate em banho maria ou em 2 minutos no microondas, junte o creme de leite e cubra a torta ainda congelada com toda a mistura de chocolate.

Passo 8:

Leve ao congelador/freezer para endurecer o chocolate.

Passo 9:

Sirva as fatias ainda congeladas.

 

Tempo de Preparo: 30 minutos mais 24 horas de espera.

Rendimento:16 fatias

 

Última modificação em 22/05/2012 17:28
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