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26/04/2011 16:05

CAMARÃO AO CURRY

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Rendimento: 4 pessoas  Tempo de Preparo: 20 minutos Rendimento: 4 pessoas Tempo de Preparo: 20 minutos

Ingredientes:

  • 500g de camarão médio;
  • 1 cebola grande picada;
  • 2 cl (sopa) rasas de curry;
  • sal, coentro, limão, salsinha, pimenta moída
  • 1 garrafa (200ml) de leite de coco;
  • 1 cx (200g) de creme de leite;

 

MODO DE FAZER:

Passo 1:

Tempere o camarão com sal, limão, coentro, salsinha e pimenta moída, reserve.

Passo 2;

Em um panela refogue a cebola.

Passo 3:

Refogue o camarão, junte o leite de coco.

Passo 4:

Adicione o curry e cozinhe por mais 3 minutos.

Passo 5:

Acrescente o creme de leite, misture e desligue.

Passo 6:

Sirva quente, acompanhado de arroz branco.

Rendimento: 4 pessoas

Tempo de Preparo: 20 minutos

Última modificação em 25/05/2012 12:58
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comentários 

 
0 #1 Camila Bueno 06-05-2011 17:14
Huuumm! Essa receita é a minha cara! hehehe
Vou tentar!
Beijão Vivi!
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