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21/04/2012 14:23

TORTA DE BOLACHA E BOMBOM

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Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite (use a lata do leite condensado)
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga ou margarina
  • 1 pacote de bolacha Maria de chocolate ou tradicional (200g)
  • 8 bombons

Modo de Fazer:

Passo 1:

Para fazer o creme claro basta colocar em uma panela as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho. Levar ao fogo e mexer até virar um creme. Reserve.

 

Passo 2:

O creme escuro é uma massa de negrinho mole. Para faze-lo deve-se colocar em uma panela o leite condensado o achocolatado em pó e a manteiga. Mexer até borbulhar. Depois de pronto reserve. Mais detalhes olhar a receita Negrinho de Copinho.

 

Passo 3:

Pique os bombons e reserve.

 

Passo 4:

Durante a montagem deve-se mergulhar rapidamente as bolachas em um pratinho com leite e já colocar na torta.

 

Passo 5:

Para a primeira camada coloca-se em um refratário um pouquinho do creme claro e distribui as bolachas umedecidas por cima.

 

Passo 6:

Segunda camada colocar mais um pouco do creme claro e mais uma camada de bolacha umedecida.

 

Passo 7:

Fazer a terceira camada com o creme claro e mais uma camada de bolacha umedecida. A dica é distribuir as bolachas sempre de forma diferente para não ter muita bolacha de um lado e pouca de outro.

 

Passo 8:

Para a quarta camada basta colocar o creme escuro = negrinho mole.

 

Passo 9:

Finalizar com os bombons picados por cima. Tampar a torta (pode usar papel filme) e levar para gelar por umas 2 horas. E pronto!

 

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 12 porções

Última modificação em 25/05/2012 19:13

comentários 

 
-1 #1 Marcos 29-04-2012 20:26
Essa sobremesa é um espetáculo!
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