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Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de tempero verde
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Publicado em Receitas salgadas

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de arroz
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 colher de chá de margarina
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 lata ou caixa de leite condensado
  • 1 gema de ovo - opcional
  • cravo da índia a gosto
  • canela em pó para polvilhar
Publicado em Receitas doces

Ingredientes:

  • 300g de linguiça mista, sem pele, picada;
  • 1 cebola picada;
  • 3 tomates bem maduros, sem pele, picados;
  • 2 xic de arroz parabolizado ou para risoto;
  • 1 lata (300 ml) de cerveja escura (não doce);
  • sal;
  • tempero verde

 

Publicado em Risoto
21/10/2010 17:33

RISOTO DE ATUM

 

Ingredientes:

  • 1 cebola picada;
  • 2 tomates sem pele picados;
  • 2 xic de arroz parabolizado ou para risoto;
  • 1/2 xic de ervilha congelada;
  • 1 lata de atum ralado;
  • 2 cl (sopa) de creme de leite;
  • tempero verde

 

Publicado em Risoto
04/10/2010 23:35

RISOTO DE FUNGHI

Ingredientes:

  • 50 g de funghi desidratado;
  • 1 cebola picada;
  • 1/2 copo de vinho branco;
  • 2 xic de arroz parabolizado ou para risoto;
  • sal;
  • 2 cl (sopa) de requeijão ou creme de leite

 

Publicado em Risoto