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27/07/2013 13:04

STROGONOFF DE LINGUIÇA

Receita da Convidada: RAQUEL DE PAIVA

Ingredientes:

  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1/2 xícara de pimentão verde
  • 300g de linguiça
  • 2 tomates
  • 3 tomates pelados
  • 1/2 xícara de vinho tinto (divida em duas partes)
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho shoyo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de chá de sal fino temperado
  • 6 fatias de queijo mussarela
  • 1/2 pacote de massa caseira
  • sal para a massa a gosto
Publicado em Massas

Ingredientes:

  • 1 kg de aipim cozido
  • 1 cx (200ml) creme de leite
  • 200g de linguiça mista
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele picados
  • orégano
  • tempero verde
  • 1 cl de molho pronto de tomate
  • sal
  • queijo ralado
Publicado em Receitas salgadas
16/05/2012 16:21

FORTAIA

Ingredientes:

  • 1 linguiça mista (200g)
  • 6 ovos
  • sal
  • 100g queijo cortado em cubos
  • tempero verde

 

 

Publicado em Acompanhamentos

Ingredientes:

  • 300g de linguiça mista, sem pele, picada;
  • 1 cebola picada;
  • 3 tomates bem maduros, sem pele, picados;
  • 2 xic de arroz parabolizado ou para risoto;
  • 1 lata (300 ml) de cerveja escura (não doce);
  • sal;
  • tempero verde

 

Publicado em Risoto

 

 

Ingredientes:

  • 2 linguiças calabresas finas;
  • pimenta moída;
  • 1 e 1/2 cl (sopa) de mel


 

 

 

Publicado em Petiscos

Ingredientes:

  • 1/2 moranga cabotiá picada em cubos;
  • azeite;
  • sal;
  • 300 g de linguiça mista picada;
  • 1 cebola picada;
  • 3 tomates sem pele picados;
  • 400 g de queijo mussarela em fatias;
  • 1 cx de creme de leite;
  • queijo ralado para polvilhar

 

Publicado em Massas